Tecniche artigianali di progettazione e realizzazione di prodotti di alta pasticceria e cioccolateria
GALDUS – ALTA FORMAZIONE POST DIPLOMA – Tecniche artigianali di progettazione e realizzazione di prodotti di alta pasticceria e cioccolateria
Un corso IFTS nuovo e innovativo!
Tecniche artigianali di progettazione e realizzazione di prodotti di alta pasticceria e cioccolateria mira a formare un tecnico di alto profilo specializzato nelle produzioni di pasticceria artigianale con un elevato grado di conoscenze tecniche, sia relative alla pasticceria e alla cioccolateria tradizionale, sia alle moderne tendenze di sviluppo.
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Ufficio Orientamento e Recruitment – Alta Formazione Post Diploma
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